Suplementy i Farmakologia

Suplementy diety określane są jako produkty stanowiące źródło skoncentrowanych składników odżywczych i innych składników o działaniu fizjologicznym i służy uzupełnieniu normalnej diety dla osób, których jadłospis nie dostarcza wybranych składników w odpowiedniej ilości.

Kolagen – czy suplementacja kolagenem działa, w jakich warunkach i czy wpływa na bóle stawów oraz czy poprawia skórę?

Badania pokazują, że działa, poprzez nadmierną podaż może mobilizować produkcję endogennego kolagenu – ponieważ kolagen dostarczany w miejsca gdzie go potrzeba może być tylko wyprodukowany przez komórki na nowo, nie można użyć hydroksyproliny i hydroksylizyny z suplementu jako substratu do wyprodukowania nowego kolagenu jak również nie działa to tak, że ten kolagen z suplementu się jakoś wkomponuje tak gdzie chcemy, więc dostarczany egzogenny kolagen działa jako źródło energii ale też stymulująco do produkcji własnego kolagenu wytwarzanego w komórce z białek jak glicyna, prolina i lizyna.

Kolejnym działaniem kolagenu dostarczanego z pożywieniem ( suplement diety to żywność ) jest prawdopodobnie działanie immunosupresyjne stąd suplementacja może powodować łagodzenie objawów bólu stawów.

Źródła kolagenu to głównie żywność, wywary na kościach, galarety, ryby, mięso, podroby, jednak nie zawsze każdy może mieć racjonalną i zbilansowaną dietę – wtedy w grę wchodzi suplementacja.

Na rynku jest mnóstwo specyfików – cena zależy od marki i marketingu oraz składu, niestety nie jest tak, że im drożej tym lepiej, niestety ale nie tak to wygląda a tanim źródłem jest zwykła żelatyna – 300 g za ok 30 zł. Dodatkowe składniki w suplementach to witamina C, koenzym Q10 – drogi preparat, kwas hialuronowy, koenzym stosuje się najlepiej jako osobny suplement, natomiast przykładem kolagenu w zestawie rozsądnego cenowo suplementu Kolagen Morski + Kwas Hialuronowy + Witamina C 500 g to ok 120 zł, kolagen morski jest drogi i to on robi tą cenę mimo, ze przykładowa cena za ile można kupić i tak jest przystępna w porównaniu do mocno zawyżanych cen innych producentów, kolagen wołowy rozsądna cena za 400 g z wit. C to ok 45 zł.

Działanie na stawy mają też suplementy z glukozaminą,

• Jest składnikiem glikozaminoglikanów – substancji podstawowej chrząstki stawowej i płynu stawowego i ma za zadanie uzupełnić uszkodzoną strukturę chrząstki, a także zahamować proces jej degradacji. Jego działanie łagodzące ból i zmniejszające objawy choroby zwyrodnieniowej stawów uznaje się za prawdopodobne i niektóre pojedyncze badania na to wskazują, ale potrzeba więcej dobrych dowodów.
• siarczan chondroityny – mukopolisacharyd, jeden z podstawowych składników budujących kości i chrząstki. „Wzmacnia”, uzupełnia strukturę chrząstki stawowej oraz hamuje proces jej degradacji. Dostępne badania dotyczące jej wpływu na leczenie ChZS dają niejednoznaczne wyniki, co do korzyści z jej stosowania, dlatego potrzeba więcej mocnych dowodów, żeby wyciągać jednoznaczne wnioski.

Oczywiście tego typu suplementów jest więcej, jednak nie polecam pełnego angażu i stosowania jak leci wszystkiego na raz tylko jednak skupieniu się na tym, gdzie mamy jakieś potwierdzenia wysokiej jakości badań – czyli kolagenu.